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Minerales
APAX Lab Konflux 20ml
L 1,350
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El APAX Lab Konflux (20 ml) es un concentrado mineral formulado para optimizar la química del agua y potenciar atributos específicos en la taza, permitiendo un control exacto sobre el balance de extracción y la percepción sensorial del café. Especificaciones y características clave: • Perfilamiento mineral concentrado: Diseñado para ajustar los niveles de dureza y alcalinidad de manera limpia, predecible y repetible. • Formatos de dosificación precisa: Presentación de 20 ml ideal para preparar lotes de agua a medida con exactitud milimétrica en barra o competencia. • Optimización de acidez y cuerpo: Realza la claridad de los sabores, destacando la dulzura y modulando la intensidad de los compuestos ácidos. • Estandarización técnica: Elimina las variables inconsistentes del agua de red o embotellada para obtener resultados constantes en cada extracción. Lleva el control de tu agua al mismo nivel técnico que tu molienda y tus recetas.
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